lunedì 12 marzo 2018

Recette Xuor : L'improbable


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ci vogliono delle noci fresche e dei giuggioli freschi. Se non li avete .... amen...

ingredienti: cavolfiore, sale e pepe e burro. Parmiggiano grattugiato.

Fate cuocere il cavolo al vapore e poi mettetelo in una pirofila da forno. 

Tagliate le noci e i giuggioli molto fini e spargeteli sul cavolo; un po' di sale e pepe e burro. 

Un colpetto di parmiggiano e avanti popolo per 20 minuti a 180.

E ho detto tutto!!

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il faut des noix fraîches et des jujubes frais. Si vous ne les avez pas ... amen ...

ingrédients: chou-fleur, sel et poivre et beurre. Parmesan râpé.

Faites cuire le chou à la vapeur et mettez-le dans un plat allant au four.

Coupez les noix finement broyées et le jujube et saupoudrez-les sur le chou; un peu de sel et de poivre et de beurre.

Un peu de parmesan et au fur pendant 20 minutes à 180°.

Et voilà !!

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Lleva nueces frescas y azufaifas frescas. Si no los tienes ... amen ...

ingredientes: coliflor, sal y pimienta y mantequilla. Parmesano rallado.

Cocine la col al vapor y luego colóquela en una fuente para hornear.

Cortar las nueces finamente molidas y la azufaifa y espolvorear sobre el repollo; un poco de sal y pimienta y mantequilla.

Un toque de parmesano y al horno durante 20 minutos a 180.


Listo!

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