lunedì 12 marzo 2018

Recette Charlotte : Salade de quinoa, grenade et feta


Francese - Italiano -  Español 

Ingrédients pour 2 personnes

1 verre plein de quinoa (environ 140 gr)     1 bicchiere pieno quinoa
1 grenade                                                    1 melagrana 
1 oignon frais                                               1 cipolla fresca
100 gr feta                                                    100 gr formaggio greco Feta
1/2 botte de coriandre                                  1/2 mazzetto di coriandolo
1/2 botte de menthe                                     1/2 mazzetto di menta
jus d'un 1/2 citron                                         succo di mezzo limone
huile d'olive                                                  olio d'oliva
sel                                                                sale
5 baies (ou poivre)                                       5 bacche (o pepe)


Préparation
suivre les instructions de la boite pour la cuisson de la quinoa
hachez le coriandre et la menthe
couper la feta en petit dés
couper l'oignon en petit dés
récupérer les pépins de la grenade
mélanger et assaisonner le tout dans un saladier.
Dégustez! 

Preparazione
seguire le istruzioni sul barattolo per la cottura della quinoa
tritare il coriandolo e la menta
tagliare la feta a dadini
tagliare la cipolla a dadini
recuperare i semi della melagrana
mescolare e condire l'insalata …



Ingredientes para 2 personas

1 vaso lleno de quinoa (alrededor de 140 gr)
1 granada
1 cebolla fresca 100 gr de feta
1/2 manojo de cilantro
1/2 manojo de menta
jugo de 1/2 limón
aceite de oliva
sal
5 bayas (o pimienta)


Preparación:
siga las instrucciones de la caja para cocinar quinua
cortar cilantro y menta
corta el queso feta en cubos pequeños
corta la cebolla en cubos pequeños
recuperar las semillas de granada
mezcle y sazone en una ensaladera.

Disfrutar!

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