Ricetta Charlotte: Poke bowl façon Charlotte

Ingredienti per 2 persone

 

150gr Riso thai

Dei ravanelli (4-5)

1 carota

1 avocado

350 gr di pavé di salmone

Cipollotto

1/2 mango

Coriandolo

Semi di sesamo

Zenzero

Salsa di soia

Limone

Olio di semi (arachide o girasole)

 

Preparazione

Fate cuocere il riso come indicato sulla confezione

Fate marinare il salmone tagliato a cubetti con la salsa di soia e il limone

Rapate la carota e tagliate tutti gli ingredienti e preparate il piatto

Condire con salsa di soia e pepe e olio

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Ingrédients pour 2 personnes

150g de riz thaï

Quelques radis (4-5)

1 carotte

1 avocat

350 g de pavé de   saumon

Oignon de printemps

1/2 mangue

Coriandre

Graines de sésame

Gingembre

Sauce de soja

Citron

Huile arachide ou tournesol

Préparation

Faites cuire le riz comme indiqué sur l'emballage

Faites mariner les dés de saumon avec la sauce soja et le citron

Parez la carotte et coupez tous les ingrédients et préparez le plat

Assaisonner avec de la sauce soja, du poivre et de l'huile

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Ingredientes para 2 personas

150 g de arroz tailandés

Unos rábanos (4-5)

1 zanahoria

1 aguacate

350 g de pavé de salmón

cebolla tierna

1/2 mango

Cilantro

semillas de sésamo

Jengibre

Salsa de soja

Limón

Aceite de girasol o manì

Preparación

Cocine el arroz como se indica en el paquete

Marinar el salmón cortado en cubitos con la salsa de soja y el limón

Recorta la zanahoria y corta todos los ingredientes y prepara el plato

Sazone con salsa de soja, pimienta y aceite